Boulevard Whiskey Barrel Stout

$145

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  • Beer Parade - El Colli Volcán Citlaltepec 2219 Col. El Colli Urbano Atención de Lunes a Sábado de 11:30 am a 9:00 pm
    Gratis
  • Cervecería: Boulevard Brewing
  • Estilo: Imperial Stout Barrel Aged
  • Color: Negro
  • Alc.Vol.: 11.8 %
  • Amargor: 32 IBU´s
  • Presentación: 355 ml

Exagerado pero sorprendentemente accesible, este giro en el estilo clásico comienza con varios tipos de cebada malteada, centeno, avena y trigo. Los sabores fuertes de vainilla, espresso, whisky, chocolate y grano tostado se equilibran con toques de dátil y ciruela, con el lúpulo suficiente para redondearlo todo. Aproximadamente un tercio de la mezcla final es cerveza recién elaborada; el resto se envejece hasta por un año (¡o más!) en barricas de whisky de primer y segundo uso.