Duchesse de Bourgogne

  • Cervecería: Verhaeghr
  • Estilo: Sour/Flanders Red
  • Color: Marón rojizo 
  • Alc.Vol.: 6.2 %
  • Presentación: 250 ml

La cerveza Duchesse de Bourgogne es, sin duda, la más famosa de esta cervecera. Esta cerveza cuenta con una refermentación en barriles de roble de 18 meses. Después se le añade otra cerveza de 8 meses de añejado.
La cerveza presenta un color marrón con reflejos caoba. En nariz es agridulce, típico de las cervezas de este estilo. Las notas amaderadas se entremezclan con unos toques de regaliz y frutos negros.
El paladar se maravilla con unas notas de chocolate y caramelo, realzado por cierta acidez en final de boca. Los sabores profundos y más “azucarados” que en las rojas flamencas tradicionales convierten a esta cerveza en una opción ideal para acompañar postres de frutas y/o chocolate.