Loba - Lobo Cuernos de Venado

$70

Entregas para el CP:
Opciones de envío
  • Beer Parade - El Colli Volcán Citlaltepec 2219 Col. El Colli Urbano Atención de Lunes a Sábado de 11:30 am a 9:00 pm
    Gratis
  • Cervecería: Loba & Cyprez
  • Estilo: Brown Ale
  • Color: Marrón
  • Alc.Vol.: 5.1 %
  • Presentación: 355ml

Lobo Cuernos de Venado nace gracias a todos los amantes de la cerveza artesanal independiente, pero sobre todo, nace para conmemorar la hermandad que existe entre mexicanos y cerveceros.

Esta cerveza es una colaboración con nuestros amigos de @Cyprez. Es una Brown Ale con un carácter maltoso de avellana, vainilla y caramelo. Tiene una adición en dry hop de lúpulo Sabro, que nos ayuda a cerrar con notas a frutos de la playa.

Acompáñala con platillos ahumados, rostizados o asados. Encaja perfecto con nuestro pollo rostizado de Umho, cortes de carne generosos y grasos, salchichas alemanas o incluso salmón ahumado. Esto es, porque esta cerveza goza de un dulzor residual delicioso que complementa muy bien con la salinidad y grasa de estas carnes o pescado, como maridaje por contraste.

Para quesos, el gouda es perfecto. En postres la jericalla, pay de nuez o nieve de vainilla, como maridaje por afinidad.