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Beer Parade - El Colli Volcán Citlaltepec 2219 Col. El Colli Urbano Atención de Lunes a Sábado de 11:30 am a 9:00 pmGratis
- Cervecería: St. Peter Brewery
- Estilo: Stout
- Color: Negro
- Alc.Vol.: 6.5 %
- Presentación: 500 ml
Cerveza de color negro intenso, con reflejos violáceos. con notas de chocolate negro, café, y vainilla. En boca: Suave, cremosa y ligeramente dulce, con notas torrefactas, bizcocho y chocolate. De amargor comedido que surge avanzado el trago como respuesta al torrefacto de la malta, ya que los lúpulos apenas aparecen en el sabor. Finaliza con un regusto muy suave, mezcla de dulzor y amargor.
Para su elaboración se utilizan lúpulos Challenger, Fuggle y 5 mezclas de maltas locales Pale.